![はじめてのライスミルク [ 大久保朱夏 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9263/9784426119263.jpg?_ex=128x128) |
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| 大久保朱夏 小島美和子 自由国民社発行年月：2015年05月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784426119263 大久保朱夏（オオクボシュカ）食のクリエイター・ライター。料理の提案や商品開発・企画にかかわるなど、「食」の分野で幅広く活動している。走ることや健康に関する仕事も多く手がけ、地域に根ざしたスポーツの魅力と食文化を伝える。食生活ジャーナリストの会会員。ジュニア野菜ソムリエ小島美和子（オシマミワコ）有限会社クオリティライフサービス代表取締役。管理栄養士、健康運動指導士、産業栄養指導者、ヘルスケアトレーナー、食コンディショニング・プロデューサー。食品関連企業・健康増進施設、その他健康・食サービス事業者への顧客向けヘルスプロモーション及びリテラシー向上のための企画・各種プログラム・コンテンツの開発を行うなど、管理栄養士の専門性を活かした、食の現場でQOLを高める事業を展開（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 朝ライスミルクスムージーを作ろう！（まずはフルーツ1種×ライスミルク／毎日飲んでも飽きないすっきりした後味 ほか）／万能ライスミルクで朝ごはん（ミルキーゆずこしょうドレッシング／トマトとひき割り納豆のドレッシング ほか）／ライスミルクで手作りスイーツ（手軽にかけて楽しもう！ コーヒーゼリー／冷凍マンゴー／ゆであずき×白玉／いちごのムース ほか）／自家製ライスミルクの作り方（ライスドリンク大集合！／ライスミルクQ＆A ほか） スムージーで、ポタージュで、スイーツに、ドレッシングにも活用できる。はじめよう、ライスミルクで朝活！お米のドリンクであるライスミルク。ほんのりやさしい甘みがあり、なじみのある味です。カンタンおいしいレシピがたっぷり54品。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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